親友と合流する夜まで、まだまだ時間はある。
名古屋に向かう前に、絶対に行こうと思っていたのは、
コーヒー屋さんとパン屋さん。
一人旅や、同じことに興味がある人との旅でないと、
たぶん、いけないだろうな。
パン屋さんは、かつて名古屋で働いていた友人のおすすめのお店に行った。
「DASENKA(ダーシェンカ)・蔵」
古くて立派な民家?をお店にしている、とても味わいのある雰囲気。
石釜で焼き上げるパンのお店は初めて。
使っている材料も、国産・有機栽培の小麦など、体にやさしいものばかり。
きれいに手入れされた中庭で、パンを食べながら至福のひととき。
みっつも平らげたのに、また向かう先はパン屋。
地下鉄を乗りついで行ったのは「ブランジェリーPapi Pain(ぱぴぱん)」
お店に入るや否や、店員さん(製造の方も!全員!)の、笑顔で
「いらっしゃいませ!」
に少し面食らってしまった。
対面販売のお店で、ショーケースに並んだパンたちはどれもおいしそう!
ペストリーがめっちゃきれい!
さすがにおなかがいっぱいだから、泣く泣く、厳選して購入。
帰るときは、もちろん皆さんからの「ありがとうございました!」に見送られた。
とてもすがすがしくって、気持ちのいいお店で素敵。
駅のホームでクロワッサンにかじりついたら、ものすごく美味しくてびっくりした。
食べ過ぎたなぁ・・と思いながら、今度はコーヒー屋さんへ。
名古屋着いてから、ずっと食べどおしだ。
自家焙煎のお店。
この道であってるのかなあ、と不安になりながら歩いていたら
ふと、コーヒーの香りがして、あ、近くにある!って確信した。
ちょっと犬気分。
飲んだのは、グァテマラ(中煎り)。
ネルドリップで淹れている様子だった。
あつあつのコーヒーを飲みながら、ぼちぼち歩きつかれた足を
休めてガイドブックとにらめっこ。
よし、次は雑貨屋さんにいこう。